소자본창업 최근 오픈한 K지점 성공신화

나만의 매장을 꿈꾸고 있는 젊은 예비 창업주분들부터, 은퇴후 제 2의 직업으로 창업을 선택하시는 분들까지 많은 분들이 성공 신화를 기대하며 창업을 준비하고 계신데요. 소자본창업을 준비하며 가장 많이 고민하시는 부분은 바로 ‘자본’이 아닐까 싶습니다.


자본금을 최대한 아끼며 창업을 하고싶은 것이 모든 예비 창업주 분들의 마음일텐데요. 요즘 뜨고있는 소자본창업 성공아이템을 찾고 계시다면, 꼬치의품격을 추천드립니다. 어떻게 했길래 꼬치의품격이 소자본창업의 성공신화를 쓸 수 있었는지에 대해 요목조목 항목을 따져가며 얘기해보도록 하겠습니다.

창업을 시작할 때 자본금을 줄일 수 있는 방법 중 가장 대표적인 방법은 ‘인건비’를 줄이는 것이죠. 저희 꼬치의품격은 평균 15평대 작은 평수의 매장으로 창업을 시작하시는 분들이 대다수이며, 꼬치를 원팩으로 조리하실 수 있도록 설계되어 있기 때문에 직원을 따로 두지 않고 혼자서도 충분히 매장운영이 가능합니다.

닭꼬치를 원팩으로 조리하실 수 있도록 설계되어 있고, 본사에서 셋팅되어 있는 것을 간략하게 조리하여 고객에게 서비스를 제공할 수 있는 점은 아주 큰 장점이 될 수 있습니다.

우리에게 가장 중요한 것은 회전율이기 때문이에요. 저희 꼬치의품격 가맹점의 기존 매장에서 흔히 일어나는 일은, 평일 주말 할것 없이 저녁 7시경부터 만석이 된 상태에서 이미 2회전이나 도는 상태가 유지되고 있다는 리뷰가 가장 일반적 입니다.

꼬치의품격 매장들 중에는 정신없이 바쁜 매장들이 대부분이고, 평일인데도 자리가 없어서 사람들이 매장에 들어왔따가 자리가 없어서 그냥 나갈 정도로 장사가 잘되는 브랜드입니다. 위에 살짝 말씀드렸듯이 중요한 포인트 중 하나가 인건비를 줄이면서도 닭꼬치를 원팩으로 조리할 수 있도록 설계되어 있어서 매장에 빠른 회전율을 가져오는 것이 중요합니다.

출처 : 꼬치의품격 공식 블로그

꼬치의품격은 23년 경력의 프랜차이즈회사인 (주)아이센스에프앤비를 본사로 두고 있어 23년간의 노하우를 그대로 전수받을 수 있을 뿐만 아니라, 본사에서 R&D전문가들이 신규 레시피 개발과 여타 다른 맛집들과 비교해도 손색없는 정말 맛있는 닭꼬치의 퀄리티를 유지할 수 있는 기존 레시피의 퀄리티를 유지할 수 있도록 교육을 해주기 때문에 창업주 분들은 매장운영에만 집중할 수 있는 구조 입니다. 그렇기 때문에 부담없이 혼자 매장을 운영하실 수도 있습니다.

꼬치의품격에서는 4중수익구조와 35% 이상의 높은 순수익률을 자랑하고 있기 때문에 최소 6개월만 운영을 하신다 하더라도 원금회수가 가능하다는 장점도 성공포인트로 손꼽을 수 있습니다. 그렇기 때문에 창업비용 투자대비 or 대출을 진행하신다고 하시더라도 원금회수가 빠른 장점도 함께 가지고 있습니다. 소자본창업을 시작하시는 분들이 부담없이 시작하기 좋은 아이템인 이유 중 하나 입니다.

위에서 언급한 4중수익구조는 홀에서 수익이 1차로 나오고, 포장으로 2차 수익, 배달에서도 높은 인기로 3차 수익이 나오고 있습니다. 기본적으로 기존 닭꼬치에서는 주류수익이 없다는 단점이 있었는데요. 일반 고객들의 니즈에 맞추어 주류도 닭꼬치와 함께 판매하여 고객들의 니즈를 맞춰줌과 동시에 주류수익도 낼 수 있는 4중 수익구조가 돋보이고 있습니다. 이러한 장점들 덕분에 코로나와 같은 특수한 상황이나 경기 불화에도 별다른 타격없이 높은 매출을 유지할 수 있는 창업아이템이 꼬치의품격 입니다.

동네 치킨집도 들어가려다 가게 인테리어가 별로거나, 오래되어 보이거나 지저분해 보이면 들어가기가 선뜻 망설여지실 때가 있으실 겁니다. 인테리어 역시, 지나가던 고객들의 발길을 돌릴 수 있는 훌륭한 수단인데요. 꼬치의품격은 깔끔한 매장인테리어로 창업주 분들의 만족도가 굉장히 높을 뿐만 아니라 소비자분들 사이에서도 큰 인기를 얻고 있습니다. 일명 이쁜 닭꼬치집으로 통하는 꼬치의품격은 SNS에서도 핫플레이스로 인정받고 있습니다.

남녀노소 호불호 없는 메뉴에 꼬치의품격만의 독보적인 맛과 크기로 SNS에서도 높은 인기를 끌고 있는 창업아이템입니다. 꼬치의품격은 현재 로열티 면제, 물류이행보증금면제, 배달앱 마케팅지원, 온라인마케팅지원, 오픈행사용 판촉물 지원 등 창업주분들의 부담을 덜어드리기 위한 다양한 지원혜택을 진행하고 있습니다.


이와 같이, 든든한 본사 지원에 힘입어 꼬치의품격은 월 매출 평균 3천만원 이상 달성 및 유례없는 속도로 100호점 돌파 임박하였으며, 그와 더불어 만석 행진을 이어가고 있습니다.
현재 창업상담과 더불어 저금리 창업대출에 대한 상담까지 모두 진행하고 있으니 소자본창업은 더 이상 고민하지 마시고 꼬치의품격으로 창업성공신화의 주인공이 되어보세요.

답글 남기기